2007年11月24日
仕上げは美味♪
平山郁夫展を堪能したあと、ディナーに向かいました。
外は寒いですが、おいしいワインとおいしい食事
が待っていると思えば、まぁ何とか…
まずは、ワインの選択。
ピースポーターというドイツワイン（白）。
「やや甘口」とあるけど、昨日は辛口ばかり飲んでいた
のでこちらにする。
食事を取りながら甘口は…という思いもよぎるけど、飲みたいものを飲もう！！
小前菜から…ほうれん草とベーコンのキッシュ
次にオードブル
真ん中はゴボウのムース。コレがゴボウの甘みが出ていてとってもおいしい♪
で、フォアグラのテリーヌ → → →
りんごが下に引いてあります。
お次が、ハーフパスタ
ポルチーニ茸のパスタにしましたが…
写真とるの忘れちゃった！
ここまでで、今日はお腹に来始める。
あら？早くないか！？
でも、パンも食べてしまう…
しかも、パスタのソースが濃かったので
ワインとの相乗効果で口の中がこってり。
← 甘鯛のポワレ
皮はパリパリ
身はふんわり
お口直しに、ロゼワインのシャーベット
牛フィレ肉のステーキ
焼き加減はレアが好き♪
薄くて、細長～い物体が乗っていますが、
これもゴボウのスライスを揚げたもの。
カリカリしていて、甘みがあってGOOD！
野菜も、野菜の持つ甘みが良く出てる。
う～ん、おいしい
・
・
・
が、
相当苦しい…
最後は紅茶とデザート…ワゴン！！！
お好きなものをいくつでも。
とはいっても、
いくら別腹でも、
もうあんまり食べられそうにない…。
さっきまで苺のタルトがあったのに…
全部終わったんだあ。
残念。
レモンのシャーベット
白ワインのジュレ
クルミとバニラと、
キャラメルをこがしたケーキ
で、終了です。
もう食べられません。
しばらくは、粗食でいいかなぁ。
あ～、おいしかった♪
外は寒いですが、おいしいワインとおいしい食事
が待っていると思えば、まぁ何とか…まずは、ワインの選択。
ピースポーターというドイツワイン（白）。
「やや甘口」とあるけど、昨日は辛口ばかり飲んでいた
のでこちらにする。食事を取りながら甘口は…という思いもよぎるけど、飲みたいものを飲もう！！
小前菜から…ほうれん草とベーコンのキッシュ
次にオードブル
真ん中はゴボウのムース。コレがゴボウの甘みが出ていてとってもおいしい♪
で、フォアグラのテリーヌ → → →りんごが下に引いてあります。
お次が、ハーフパスタ
ポルチーニ茸のパスタにしましたが…
写真とるの忘れちゃった！
ここまでで、今日はお腹に来始める。
あら？早くないか！？
でも、パンも食べてしまう…
しかも、パスタのソースが濃かったので
ワインとの相乗効果で口の中がこってり。
← 甘鯛のポワレ
皮はパリパリ
身はふんわり
お口直しに、ロゼワインのシャーベット
牛フィレ肉のステーキ
焼き加減はレアが好き♪
薄くて、細長～い物体が乗っていますが、
これもゴボウのスライスを揚げたもの。
カリカリしていて、甘みがあってGOOD！
野菜も、野菜の持つ甘みが良く出てる。
う～ん、おいしい
・
・
・
が、
相当苦しい…
最後は紅茶とデザート…ワゴン！！！
お好きなものをいくつでも。
とはいっても、
いくら別腹でも、
もうあんまり食べられそうにない…。
さっきまで苺のタルトがあったのに…
全部終わったんだあ。
残念。
レモンのシャーベット
白ワインのジュレ
クルミとバニラと、
キャラメルをこがしたケーキ
で、終了です。
もう食べられません。
しばらくは、粗食でいいかなぁ。
あ～、おいしかった♪
デザートとりすぎ(笑)！？
平山郁夫展はなかなか休日予定が入ってていかれないな・・・・
どこの駅だろ？１８歳以降ローカル線の駅構内に入ったことないんですよね・・・
記憶にあるのは、向洋駅と横川駅と広島駅だけだわﾊﾊ (^^;)
目・・目の毒です・・。
こんな豪華なディナー久しく食べてないなぁ。
ゴボウのムース？
へ～、ゴボウでそんなお料理が！
想像できませんが、おいしいんですね。
フォアグラのテリーヌがめっちゃおいしそう。(^u^)
あら！？デザート取りすぎですかね！？？
ケーキの種類さえ違えば、もう１個いってたんですけどねぇ。
電車に乗る生活は学生時代で終わりましたねぇ。
飲みに行くときだけですよ！電車に乗るのは。
しかも、行きだけ。帰りは…ちゃんと帰りますけど、お金がかかります。
わたしも、こんなディナーはめったに食べませんよ～。
この日はトクベツでした。
そして、フォアグラのテリーヌは好物なだけに、初めの状態の写真を取り損ね…。
あわてて食べてる途中に撮ったんです。（笑）